Bryllup

FEIR KJÆRLIGHETEN PÅ SMAALENENE HOTELL

En av livets største begivenheter skal hylles med kun det beste av det beste. Smaalenene Hotell har lang erfaring med både store og små selskaper, og kan levere en komplett bryllupspakke til deres store dag. Våre eminente kokk og vinkelner, sørger for gastronomiske opplevelser som blir en del av minnene for livet, og hotellets ærverdige atmosfære sørger for den perfekte rammen rundt.

Les mer om våre ulike saler og rom her. Se våre priser og menyer nederst.

For mer informasjon og bestilling, kontakt oss på telefon: 69 84 40 40.

VI SERVERER OPPLEVELSER

 

Vår matfilosofi henter inspirasjon fra det norske og internasjonale bonde-kjøkkenet, noe som gjør at det å nyte et måltid hos oss er en opplevelse i seg selv. Vi tilbyr tre bryllupsmenyer, med råvarer, retter og drikker sammensatt av vår kokk og vår vinkelner. Det er selvfølgelig mulig å lage deres eget opplegg uten å være avhengig av en pakke. Variasjonsmulighetene er nesten ubegrenset, og vi bistår dere gjerne.

Vi tilbyr også komplette cateringtjenester, dersom dere ønsker å holde festen i et annet lokale enn på hotellet. Utover dette har vi samarbeidspartnere som skaffer alt som trengs fra leiebiler til telt.

 

Priser og mer informasjon finner du under:

TA OSS MED I PLANEN

Vi hjelper dere gjerne med å få alle detaljer på plass. Spør oss gjerne om:

Frisør

Musikk

Seremonien

Overnatting

Bryllupsreise

Skikk og bruk

Skjønnhetssalong

Kirke eller byfogd

Leiebil/hesteskyss

Litteratur/veiledning

Taler

Sanger

Servering

Bordplan

Blomster

Brudekjole

Innbydelser

Festantrekk

Fotograf/video

Menyplanlegging

Menyer og priser

Inkludert i menyprisene er lokalleie, servering, festoppdekking med blomster og MVA. I tillegg kommer eventuell kaffeservering til medbragte kaker kr. 50,- pr. person. Hvis man ønsker hovedretten servert to ganger, kommer et tillegg i couvertprisen.

Drikke utover menyene kommer i tillegg til oppsatt pris.

Meny Honeymoon

 

Husets varmrøkte ørret med

eggekrem og småsalat

(A1,C,D,F)

*

Helstekt culotte av kalv med portvinsaus, pastinakkpuré, soppterte og haricotes vertes

(A1,C,F,G,I,L)

*

Sjokoladesandwich med lime- og cognacmarinerte bær og sorbet

(C,F)

*

Drikke

Aperitif: Et glass musserende

Ett glass frisk hvitvin

To glass utvalgt rødvin

Taffelvann

• Kaffe

 

Pris pr. person: kr. 925,-.

 

 

Meny Bryllupsbuffét

 

Her gis kjøkkensjefen frie tøyler; et spennende alternativ til ordinær bryllupsmeny, og stadig mer populært blant brudeparene.

 

Buffeten inneholder blant annet kontinental spekemat, patéer, terriner, skalldyrfat og varmmat.

 

(A1,A2,A3,A4,B,C,D,E,F,G,H1,H2,H3,H4,I,J,K,L,N)

 

Minimumbestilling: 30 personer.

Couvertpris: kr. 695.-

Allergener

A1: Hvete A2: Rug

A3: Bygg A3: Havre

H1: Hasselnøtter H2: Valnøtter

H3: Mandler H4: Cashewnøtter

B: Skalldyr

H: Selleri

C: Egg

I: Sennep

D: Fisk

J: Sesam

E: Peanøtter

K: Sulfitt

F: Melk

M: Lupin

G: Soya

N: Bløtdyr

Meny Smaalenene

 

Kamskjell med petit pois pure,

sprøstekt chorizo

(F,G,N)

*

Lettrøkt kveiterullade med

arktisk caviarsaus og

smørstekt artiskokk.

Gaufrettepoteter

(D,F,G,L)

*

Honning- og pepperglassert bryst av

gårdsand med eplesaus, Granny Smith

og sesongens grønnsaker

(F,G,I,L)

*

Kjøkkensjefens utvalgte oster

(A1,A2,F,H1,H2,H3,H4,E)

*

Bringebær- og mandelkake

med jordbærsalsa og yogurtsorbet

(C,F,H3)

*

Drikke

Aperitif: Et glass musserende

To glass god hvitvin

To glass utvalgt rødvin

Ett glass søt dessertvin

Taffelvann

Kaffe

 

Pris per person: kr. 1 395,-.

 

FOLLOW US

Get the latest news about Smaalenene Hotell.

CONTACT US

 

Vammaveien 25

1813 Askim

 

post@smaalenene-hotell.no

 

(+47) 69 84 40 40

BOOK NOW

 

Book your stay or event today!

Booking

Copyright @ All Rights Reserved